世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
バスカー シングルポットスチル 44.3%
- 蒸溜所名: ロイヤルオーク蒸溜所
- 地域: アイルランド
- ブランド: ディサローノ・インターナショナルUK
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 英国、米国、EU
- 掲載号:185号
クリストファー・コーツSCORE8.2
- 香り
- 赤い果皮のフルーツ(イチゴ、チェリー、ブラックベリー)とミントの葉を思わせる繊細な香り。ダークチョコレート。ショウガの砂糖漬け。クルミ。アヴェルナアマーロ。シナモンとビターオレンジ。
- 味
- 口当たりはフルボディ。濃厚なチェリーコーラ、砂糖漬けのオレンジ、ジンジャーエール、唾液を誘うキャラメルの味。シナモンやたっぷりのブランデーとマスコバド糖が入った洋ナシの砂糖煮。リコリスオールソーツ(菓子)、チョコレートでコーティングしたレーズン。
- フィニッシュ
- 余韻は長い。チョコレートソースのような後味があり、やがて赤リンゴを思わせる印象に変わる。
- コメント
- デザートと甘い食後酒はスキップして、ディナーの後は代わりにこのウイスキーを飲んでみよう。
バスカー シングルポットスチル 44.0%
- 蒸溜所名: ロイヤルオーク蒸溜所
- 地域: アイルランド
- ブランド: ディサローノ・インターナショナルUK
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 英国、米国、EU
- 掲載号:182号
フィービー・カルバーSCORE8.1
- 香り
- まず最初に感じるのは、バイオリン用の松脂。その後から、トフィーキャンディ、オレンジとアーモンドが入ったダークチョコレート、やがて松ぼっくりのような匂い。
- 味
- 口に含むと、ややスパイシーな印象になる。シナモンをふりかけたカルダモンロール。チョコレートのような風味は依然として感じられ、バニラポッドの要素も入っている。かすかにヒースのハチミツ風味を感じる。
- フィニッシュ
- 余韻は比較的短いほうだろう。唾液を誘うトフィーの風味が続いていく。
- コメント
- たくさんの好ましい要素がある。だがもう少しだけフィニッシュにウイスキーの個性が表現され、まろやかな印象が増したらもっと魅力的になるのではないだろうか。
クリストファー・コーツSCORE8.4
- 香り
- 香水のようなオレンジブロッサムウォーターの香り、スズラン、バラ、ホオズキ、キナノキの樹皮、シナモン、タラゴン。その底には根生姜、ゴールデンシロップ、パン生地などの匂いがある。
- 味
- 口当たりはミディアムボディ。酸っぱい(未熟な) パパイヤとパイナップル。青いマンゴー、さらに存在感を増したホオズキの風味。繊細クローブや花のような感触もある。リンドウとヨモギ。ライスペーパー、ヒースのハチミツやタンジェリンオレンジのような甘味なども拮抗している。
- フィニッシュ
- 余韻の長さは、ミディアムから長め。穏やかに霧散していきながら、未熟なフルーツのような香りが続いていく。甘く繊細なアイスティーの後味も残る。
- コメント
- 複雑で上質なウイスキー。香水のように華やかな香味がある。
フィービー・カルバーSCORE8.6